Balık pişirmeden önce ne yapılır? Balığı pişirmeden önce soğuk suda yıkayın. Balığı denizden çıkardıktan hemen sonra pişirmeyin, çünkü derisi çok hassastır. Taze balık pişirildiğinde hızla parçalandığından, pişirmeden önce buzdolabında 4-5 saat dinlendirmek daha iyidir. Balık pişirirken tuz atılır mı? Balığın içine limon, sarımsak, defne yaprağı ve soğan koyuyoruz. Şimdi tuz karışımını balığa ekliyoruz ve her yerini kaplıyoruz. Balığı 180 derecede fırında yaklaşık 50-60 dakika pişiriyoruz. Herkese afiyet olsun. Balık tuzlanır mı? Balığı dondurucuya koymadan önce tuzladığınızdan emin olun. Bu, balığın daha uzun süre taze kalmasını sağlayacaktır. Tuzlama için kaya tuzu veya sofra tuzu kullanabilirsiniz. Balık neden tuzda pişirilir? Fırında balık…
Yorum Bırak