Salçanın bozulmaması için ne yapmalı? Kullanmak istediğiniz domates salçasını temiz bir kaşıkla kavanozdan çıkarın, kullandıktan sonra üzerine biraz zeytinyağı dökün ve buzdolabına koyun. Zeytinyağı buzdolabında donacak ve domates salçasının havayla temas etmesini önleyecektir. Aynı yöntemle; domates salçasının üzerine eritilmiş yağ dökerek de yayabilirsiniz. Salça en iyi nasıl saklanır? Uzun süre kullanmadan saklayacağınız domates salçası için, biraz yağ eritin ve domates salçasını tamamen kaplayacak kadar ekleyin, ardından kapağı sıkıca kapatın. Katı yağ donduğu ve havaya maruz kalmadığı için domates salçanız bozulmadan saklanacaktır. Salçanın kararmaması için ne yapmalı? Salçanızın kararmasını istemiyorsanız, üzerine yağ döküp havayla temasını keserek kararmasını önleyebilirsiniz. Dondurucuda salça saklanabilir…
Yorum Bırak