Rize’nin en ünlü yemeği nedir? Halk arasında Kuymak olarak da bilinen mıhlama, Rize ve Karadeniz mutfağı denildiğinde akla ilk gelen lezzetlerden biridir. Rize neyi meşhur? Rize’nin meşhur yemekleri nelerdir? Muhlama, Etli kuru fasulye, Rize kavurması, Sac kavurması, Rize pidesi, Pepeçura tatlısı, Laz böreği, Fırında sütlaçDiğer ürünler… Rize’nin hangi tatlısı meşhur? Pepeçura Tatlısı 🍇 Rize’nin coğrafi olarak tescilli yöresel tatlısı olan pepeçura, hoş kokulu üzümlerden yapılır. Yılın bu aylarında toplanan üzümler kaynatılarak mısır ve buğday unu ile karıştırılıp koyulaştırılır. Rize’de hangi meyve meşhur? Rize’de yetişen mucize meyve #kumkuat Turunçgiller arasında minik mücevher olarak adlandırılan kumkuat, Çince’de altın portakal anlamına geliyor. Rizeye…
Yorum Bırak