Sultanhisar’da neyi meşhur yemek? Yöreye özgü yemeklerden bazıları; Çorbalar arasında Tarhana çorbası, Kulak çorbası; Yemekler arasında ise acılı güveç, kızarmış patlıcan ve biber, zeytinyağlı pilav, zeytinyağlı taze ve kurutulmuş börülce, közlenmiş patlıcan, közlenmiş sarmaşık ve kedi otu, yaprak sarma, etli nohut yahnisi, nohutlu kereviz, etli enginar, arabica… Sultanhisar neyi meşhur? Küçüktür, narenciyeleri ve çilekleri lezzetlidir. Girişteki gözleme restoranının ürünlerinden, özellikle de taze, küçük, acı biberler servis ettiklerinde doyamazsınız. Sadece bu yüzden bile, kendisine bağlı ve kendisinden büyük bir nüfusa sahip olan Atça, ilçe olamaz. Nysa ile ünlüdür. Sultanhisar adı nereden gelmiştir? Sultanhisar, adını Aydınoğlu Beyliği’nin kurucusu Mehmet Bey’in kız kardeşi…
Yorum Bırak