Pişmiş yaprak sarma nasıl saklanır? Bu, doldurulmuş asma yapraklarının dondurucuda daha uzun süre saklanabileceği anlamına gelir. Pişmiş dolma yaprakları dondurucuda 3 ay saklanabilir. Yaprak sarmasının bozulduğunu nasıl anlarız? Aldığınız yaprakta siyah veya kahverengi lekeler varsa, bu yaprağın bozulmaya başladığını gösterebilir. Üzüm yaprakları ekşi bir kokuya sahiptir ve bu koku size yaprağın bozulup bozulmadığını söyleyecektir. Yaprağın hasarlı olduğunu anlayabileceğiniz bir diğer nokta da yaprağın görünümüdür. Zeytinyağlı sarma buzlukta saklanabilir mi? Yapraklarımızı güzelce yayıp 1,5 tatlı kaşığı iç harcımızdan ekleyerek sarıyoruz. Saklama kabımıza koyup dondurucuya kaldırıyoruz. Dilediğiniz zaman buzdolabından çıkarıp kısık ateşte yaklaşık 1 saat pişirip, hafifçe çözülen iç harcının üzerine yağ…
Yorum Bırak